是的,毛豆晒干后确实会变成黄豆。毛豆是未完全成熟的大豆,通常在豆荚还绿色时采摘,此时豆子含有较多的水分,口感较嫩,常作为小吃或配菜。当毛豆完全成熟...
新鲜黄豆可以打豆浆喝。因为新鲜的黄豆能打豆浆喝更新鲜,只是相对于干的、鲜的黄豆水分多一点。新鲜的黄豆做的菜就和青豆一样,做熟了,不是生吃,其中的豆...